Il 31/10/2026
Scoprire e sperimentare la fermentazione lattica delle verdure
GAEC Graines de Saint Germain Saint-Germain
56410 Erdeven
56410 Erdeven
Mezza giornata per acquisire le nozioni di base necessarie per iniziare e preparare a casa i vostri primi vasetti di prodotti fermentati con lattofermentazione!
Le basi della fermentazione lattica, gli utensili necessari, le norme igieniche da rispettare, idee per ricette semplici e gustose e la preparazione di una ricetta insieme, affinché possiate poi mettervi all’opera in completa autonomia…
Questi laboratori si terranno nella nostra micro-fattoria Graines de Saint Germain, che pratica una produzione diversificata di ortaggi in agricoltura biologica a Erdeven.
Posti limitati a 10 persone
Costo: 39 € per una sessione. Porterete a casa un barattolo
Proporremo alle persone interessate di mettersi in contatto per organizzare un eventuale carpooling per raggiungere questi laboratori.
Vi ricontatteremo al massimo 15 giorni prima dell’inizio del workshop con tutte le informazioni pratiche
Le basi della fermentazione lattica, gli utensili necessari, le norme igieniche da rispettare, idee per ricette semplici e gustose e la preparazione di una ricetta insieme, affinché possiate poi mettervi all’opera in completa autonomia…
Questi laboratori si terranno nella nostra micro-fattoria Graines de Saint Germain, che pratica una produzione diversificata di ortaggi in agricoltura biologica a Erdeven.
Posti limitati a 10 persone
Costo: 39 € per una sessione. Porterete a casa un barattolo
Proporremo alle persone interessate di mettersi in contatto per organizzare un eventuale carpooling per raggiungere questi laboratori.
Vi ricontatteremo al massimo 15 giorni prima dell’inizio del workshop con tutte le informazioni pratiche
Date di apertura
Il 31/10/2026
da 09:30
a 12:30
vedere più date
GAEC Graines de Saint Germain Saint-Germain
56410 Erdeven
56410 Erdeven
Tariffe
Tasso base (avec un bocal réalisé ensemble)
39 €
Ingresso
Pagare