Farfad'Algues

Assaporate le prelibatezze delle nostre coste bretoni!

Mathieu condivide attraverso Farfad'Algues la sua passione per la cucina e le alghe, proponendovi 4 tartare di alghe originali e raffinate che delizieranno i vostri aperitivi e arricchiranno i vostri piatti, come un pesto o una senape!

In collaborazione con un gruppo di raccoglitori nei pressi di Roscoff, Farfad'Algues vi propone anche una vasta gamma di alghe secche da cucinare voi stessi.

Non vediamo l’ora di incontrarvi ai mercati del Morbihan quest’estate:

- Lunedì mattina ad Auray (Place Notre Dame, all’ombra di fronte alla chiesa)
- Lunedì sera a Erdeven
- Martedì sera a Port An Dro (Carnac)
- Martedì 21/07 - 04/08 - 11/08 alle «Estivales Fantastiques» sulle banchine di Saint Goustan ad Auray
- Giovedì mattina a Saint Pierre de Quiberon (intorno alla Petite Place)
- Giovedì sera a Carnac (vicino alla libreria)
- Venerdì mattina a Plouharnel
- Venerdì sera a Locoal Mendon
- Sabato mattina a Vannes (rue de la Halle aux Poissons)
- Domenica mattina a Larmor Baden

Oppure vi invieremo le nostre migliori ricette direttamente a casa vostra ;)